L’impatto sociale positivo che le aziende possono avere nella comunità circostante è un tema sempre più rilevante. Nel 2021, il Gruppo CR ha intrapreso un’audace iniziativa in collaborazione con la Casa Circondariale di Rebibbia, puntando a reinserirsi nella società e a fornire una seconda opportunità ai detenuti. Questo progetto innovativo, basato sull’attività di panificazione e sulla solidarietà, sta dimostrando che un impegno concreto può generare un cambiamento significativo.
L’approccio del Gruppo CR è un modello di innovazione sociale che coinvolge i detenuti nella produzione di pane di alta qualità. Ogni giorno, i detenuti lavorano all’interno del carcere, apprendendo competenze nella produzione di pane fresco e delizioso. Questo percorso di apprendimento non solo offre un’opportunità di riabilitazione, ma anche di acquisizione di competenze trasferibili che possono essere preziose al loro ritorno nella società.
L’iniziativa che si chiama Ricomincio da 3, ha visto la sua nascita il 1 Dicembre 2021. Il fatto che siano passati due anni dal giorno zero dell’iniziativa e che non si sia mai interrotta, continuando a dare ogni giorno nuova speranza e voglia di rivalsa sociale ai detenuti, ci fa affermare che il cambiamento è una questione di scelte ed opportunità.
Oltre all’aspetto di riabilitazione e solidarietà, l’iniziativa del Gruppo CR porta benefici sia a livello sociale che ambientale. La riabilitazione dei detenuti attraverso il lavoro e l’acquisizione di competenze riduce il rischio di recidive, promuovendo una maggiore integrazione nella società. Allo stesso tempo, la ridistribuzione del pane invenduto, in collaborazione con la Croce Rossa Italiana, riduce gli sprechi alimentari e sostiene la sostenibilità ambientale, un obiettivo sempre più cruciale nell’attuale contesto globale.
Il 1° agosto è stata una giornata significativa per il Gruppo CR, poiché si è tenuto un incontro di alto livello presso il Centro di Ricerca Criminologica dell’Università Ryukoku di Kyoto, in Giappone. Questo incontro ha messo in evidenza il progetto di riabilitazione sociale attraverso il “cibo” in Italia, una iniziativa che ha catturato l’attenzione di esperti e studiosi di tutto il mondo. In un mondo sempre più interconnesso, l’impegno delle aziende verso iniziative di impatto sociale si estende ben oltre i confini nazionali.
L’iniziativa del Gruppo CR in collaborazione con la Casa Circondariale di Rebibbia rappresenta un esempio concreto di come le aziende possano giocare un ruolo attivo nella promozione della riabilitazione dei detenuti e nella solidarietà verso coloro che sono in difficoltà. Questa iniziativa non solo offre una nuova speranza ai detenuti, ma dimostra anche come la sinergia tra imprese e organizzazioni benefiche possa generare un impatto positivo a lungo termine sulla società e sull’ambiente. Ieri 20 Agosto 2023 il giornale Tokyo Shinbun, che vanta una tiratura nazionale di 3,5 milioni di copie giornaliere, ha pubblicato un articolo scritto dalla giornalista Mika Hisatani, che ha seguito la nostra iniziativa fin dal primo giorno. Questo è un estratto dell’articolo: “Un bar e un panificio, Cookery, annesso al carcere, vende il pane preparato all’interno della prigione. Il pane viene venduto anche nei supermercati. Hisatani afferma: “Il collegamento con il mondo esterno ha motivato gli ex detenuti a tornare nella società, e allo stesso tempo ha dato loro l’opportunità di imparare le gioie e le difficoltà di creare i prodotti”. È rimasta sorpresa da quanto fosse diverso dal Giappone”. Il titolo dell’articolo è ” In Italia anche l’ergastolo è trattato umanamente”. Se vuoi leggere l’articolo completo CLICCA QUI
Se volete venirci a trovare nel nostro punto vendita di Rebibbia, per assaggiare qualche prelibatezza preparata nel forno della casa circondariale, queste sono le indicazioni stradali! In alternativa potrete trovare tutti i prodotti marchiati Cookery in tutti i punti vendita Conad del Gruppo CR.
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